Категория:
Очищение организма, Раны, язва, ожоги, укусы, Лекарственные травы и растения на букву Е.
Ежевика сизая
Ежевика сизая
дереза, дубровка, ежевика черная, жевика, живика, яжевика, жевика, жевина, жевины ягоды, жовинник, ожина, ожинник, ежина, ажина, каманика, каменика, куманика, куманика, медведок, сарабалина, холодок

аптечное название: листья ежевики
используемая часть: листья, реже плоды и корни
время сбора: май-июнь

Описание: колючий кустарник, длиной 1-3 м. Стебли деревянистые, прямостоячие или дугообразно свешивающиеся, угловатые, с прямыми или загнутыми вниз крепкими шипами. Листья непарноперистые, сверху зеленые, снизу серопушистые, на бесплодных побегах с 5, на плодущих - с 3 листочками. Цветы белые или розовые, на концах ветвей собраны в кисти. Цветы правильные. Чашечка 5-раздельная, приросшая к плоскому цветоложу. Лепестков 5; тычинок и пестиков много; столбики нитевидные, боковые. Плоды сборные - черные, блестящие; костянки срастаются с выпуклой частью цветоложа. Цветет летом. Медонос

Распространение: распространена повсеместно в умеренной зоне всех континентов. Растет как на равнинах, так и в горах, в светлых лесах, на вырубках и опушках, в кустарниках, оврагах, по обочинам дорог и солнечным склонам.

Используемая часть: с лечебной целью используются плоды, листья, сок ягод и корни. В ягодах ежевики содержится значительное количество клетчатки, органические кислоты, глюкоза (2,88-3,64%), фруктоза (3,12-3,24%), сахароза (0,35-0,58%), витамины группы В, витамины С, А, Е, пектиновые, ароматические, дубильные и азотистые вещества, соли калия, медь, марганец, фосфор, железо. В листьях обнаружены флавоноиды, танин, дубильные вещества, яблочная, молочная, щавелевая и винная кислоты, инозит, аскорбиновая кислота (80-270 мг%), каротин, фитонциды; в семенах - жирное масло (12,9%).

Сбор и заготовка: собирают молодые листья ежевики в течение всего сезона, но сырье лучшего качества получается из листьев, собранных поздней весной. Сушат под навесами или в сушилках при температуре не выше 40°С. Сухие листья должны сохранять естественный цвет. Можно сушить и ягоды, но они более ценны в свежем виде.

Выращивание: ежевика предпочитает лёгкую, влажную, плодородную почву, но очень светолюбива, хотя выносит небольшое затенение. В период вегетации почву рыхлят 5-6 раз. Размножают верхушечными и стеблевыми черенками или корневыми отпрысками.

Применение: ежевика широко применяется в народной медицине ряда европейских стран в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, жаропонижающего, противовоспалительного, успокаивающего, ранозаживляющего, мочегонного, глистогонного, кровоочистительного средства. Экспериментально установлено, что экстракт листьев ежевики обладает выраженным противовирусным действием в отношении вируса герпеса. Ежевика применяется в народной медицине при заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхитах, трахеобронхитах, пневмонии, гриппе, заболеваниях почек, печени, гастритах, энтероколитах, поносе, анемии, заболеваниях суставов, желудочных кровотечениях, повышенной нервной возбудимости, а также при одышке, гипертонии и атеросклерозе. Измельченные листья прикладывают к лишаям, язвам и гнойным ранам. Улучшению обмена веществ и состава крови способствует длительный прием чая из листьев ежевики. Свежие плоды и сок плодов являются отличным поливитаминным общеукрепляющим средством, используются при авитаминозах и в качестве легкого слабительного. Ягоды ежевики в виде чая рекомендуются как успокаивающее и общеукрепляющее средство, особенно в период климакса. Установлено также, что ягоды ежевики регулируют деятельность кишечника, улучшают его перистальтику, а недозрелые оказывают дезинфицирующее, противопоносное действие. Эффективным средством считается настой цветков и отвар веток и корней при ангине (принимают внутрь и полощут горло) я болезненных менструациях. Считают целесообразным при нервном перенапряжении лить чай из сухих листьев ежевики. Чай из листьев ежевики, черной смородины, земляники, мяты, мелиссы, взятых в равных соотношениях, принимают по 1 стакану три раза в день как приятный тонизирующий напиток. Отвар из корней ежевики используют как мочегонное средство. При сахарном диабете рекомендуют принимать ежевику вместе с корой ясеня, травой хвоща, корнем валерианы в равных частях. В Болгарии ля внутреннего употребления готовят и ежевичный чай. Листья предварительно кладут в стеклянную или эмалированную посуду и держат их там, пока они не завянут и не станут черными. Затем их высушивают на открытом воздухе. Приготовленный из них чай вкусом и ароматом несколько напоминает обычный. Свежие плоды ежевики употребляют в пищу, они хорошо переносятся больными. В свежем и сушеном виде ягоды ежевики используются для приготовления варенья, сиропов, настоек, прохладительных напитков, желе, пастилы и компотов.

Рецепты:

приготовление настоя (1): 1 ст. л. листьев ежевики заливают стаканом кипятка и настаивают 2-3 часа. Затем настой процеживают и пьют по полстакана 3-4 раза в лень за 20 мин до еды при легких желудочных кровотечениях, гастрите и диарее.

приготовление настоя (2): 1 ст. л. листьев заливают стаканом кипящей воды, настаивают 15 мин и процеживают. Пьют при легких желудочно-кишечных расстройствах, простудных заболеваниях и как общеукрепляющее средство.

приготовление настоя ягод: 2 ст. л. сухих ягод залить стаканом кипятка, настаивать 10-15 мин.

отвар: 1 ст. ложка корней на 500 мл кипятка, варить 10 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

настой: 2 ст. ложки сушеных плодов на 200 мл кипятка, настаивать 15- 20 минут. Принимать по 2-3 стакана в течение 1-2 часов как потогонное средство.
Порошок из сушеных плодов используется при поносе у детей: дают по 1/2 ч. ложки 3 раза в день, подсластив сахаром.

настой: ежевика сизая - 2 части, календула лекарственная - 1 часть.
4 ч. ложки смеси настаивать 10 минут на стакане кипятка. Пить по 1/4 стакана
4 раза в день до еды в качестве противогнилостного, слабительного, улучшающего перистальтику кишечника, устраняющего изжогу и лечащего катары кишечника средства.

настой: листья ежевики сизой - 5 частей, ясменник душистый - 4 части, тимьян обыкновенный - 2 части, пустырник пятилопастный - 4 части, сушеница топяная - 3 части. 1 ст. ложку смеси на 1 стакан кипятка, настаивать 10 минут и пить по 3 стакана в день при повышенной нервной возбудимости (особенно истерических припадках).

настой: ежевика сизая - 5 частей, ясменник душистый - 4 части, пустырник пятилопастный - 4 части, сушеница топяная - 3 части, цветки боярышника кроваво-красного - 2 части. 1 ст. ложку смеси на 1 стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день при патологическом климаксе.

настой: 50 г листьев на 1 л кипятка. Использовать для полосканий, примочек и спринцеваний.

С древних времен ежевика употреблялась с лечебной целью. Диоскорид и Плиний применяли отвар из листьев и корней ежевики при лечении поносов, а настой - для полоскания горла при воспалительных заболеваниях десен. Авиценна (Ибн Сина) рекомендовал прикладывать листья ежевики к пораженным участкам кожи при псориазе. В средние века было установлено, что корень ежевики обладает мочегонным действием. Ценили лекарственные свойства листьев ежевики и в Средневековье, но с ягодами почему-то было связано множество суеверий: в некоторых странах Европы их запрещалось есть, считалось, что они как-то связаны с нечистой силой - феями, духами. Увидеть или собирать ежевику во сне предвещало болезнь, есть ее - тоже не к добру.
Интересное в сети


Ключевые теги
Болезни глаз, Болезни желудка, Болезни зубов, Болезни печени, Болезни почек, Болезни сердца, Болезни суставов, Женские заболевания, Кишечные заболевания, Кожные заболевания, Лекарственные травы и растения на букву А., Лекарственные травы и растения на букву Б., Лекарственные травы и растения на букву В., Лекарственные травы и растения на букву Г., Лекарственные травы и растения на букву Д., Лекарственные травы и растения на букву Ж., Лекарственные травы и растения на букву З., Лекарственные травы и растения на букву И., Лекарственные травы и растения на букву К., Лекарственные травы и растения на букву Л., Лекарственные травы и растения на букву М., Лекарственные травы и растения на букву Н., Лекарственные травы и растения на букву О., Лекарственные травы и растения на букву П., Лекарственные травы и растения на букву Р., Лекарственные травы и растения на букву С., Лекарственные травы и растения на букву Т., Лекарственные травы и растения на букву Ф., Мужские заболевания, Нервная система, Ожоги, Органы дыхания, Очищение организма, Простудные заболевания, Раны, Сахарный диабет, Сердечно-сосудистая система, Укусы, Щитовидная железа, Язва

Показать все теги