гонобобель

аптечное название: плоды или листья голубики
используемая часть: ягоды, листья
время сбора: листья - май-июль, ягоды - август-сентябрь

Описание: листопадный сильно разветвленный кустарник. Стебель прямой, округлый, высотой 3—120 см. Листья цельные, ланцетные или обратнояйцевидные, снизу сине-зеленые, с сильно выступающими жилками. Цветы правильные, с яйцевидноколокольчатым белым или розовым венчиком, по 1— 2 в пазухах листьев. Плод — черно-сизая овальная сладковатая ягода. Цветение в мае — июне. Плоды созревают в июле.

Распространение: встречается в северной нечерноземной полосе Европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке; на Украине — рассеянно на севере Правобережного полесья, кое-где в южной части полесья, в Карпатах. Обитает в заболоченных сосновых и смешанных лесах, на торфяных болотах.

Используемая часть: листья, ягоды и листья. Ягоды голубики содержат углеводы (5,3—6,8%), витамины С (до 28 мг%), РР, каротин, лимонную, яблочную, щавелевую и бензойную кислоты, пектины (0,5—0,6%), дубильные вещества, флавоноиды (гиперозид, грайанотоксин, кверцетин-3-галактозид), безазотистые экстрактивные вещества (29,6-56,2%). В листьях найдены арбутин и флавоноиды.

Сбор и заготовка: листья собирают во время цветения растения. Ягоды используются в свежем и в сушеном виде. Сушат ягоды в печах или в сушилках при температуре 40—45 градусов. Хранят в сухих прохладных помещениях. Срок годности — 2 года.

Применение: ягодам голубики свойственно противовоспалительное, жаропонижающее и общеукрепляющее действие. Их используют в качестве противоцинготного, слабительного и глистогонного средства, при нарушении обмена веществ, горячке, в комплексном лечении некоторых видов малокровия. Из ягод приготавливают сок, компоты, варенье, вино, джем, желе и муссы. Отвар листьев голубики используют при диабете, заболеваниях сердца, малокровии, а также в качестве слабительного средства.

Рецепты:

отвар: 2 ст. ложки листьев на стакан кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 1 час. Принимать по 1 ст. ложке 4—6 раз в день.

настой ягод: 1 ст. ложку сухих ягод на стакан кипятка, настоять 30 мин, принимать по 1 ст. ложке через каждые 2 часа при запоре, диабете.

понос, энтерит и гастрит:
готовят отвар из расчета 10 г листьев на 200 мл кипятка. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.

Противопоказания:

Хотя в голубике токсичные вещества не обнаружены, при употреблении ее в больших количествах могут наблюдаться тошнота, рвота и головные боли.