Описание растения: Листопадное дерево, реже кустарник высотой 5—7 м. Листья очередные, широкие, яйцевидно-округлые, при основании почти сердцевидные, цельные, неравнопильчатые. Цветки почти сидячие, 5-лепестковые, белые или розовые, единичные, реже — по два в пазухах листьев. Плод — мясисто-сочная костянка, оранжевая или желтая, с бархатистоопушенной поверхностью. Цветет в апреле — мае.

Распространение: в диком виде произрастает на Кавказе, в Туркменистане и Северо-Восточном Китае. В России и на Украине выращивается в качестве промышленной культуры в южных областях, реже — в лесостепи и в Полесье.

Используемая часть: плоды, семена и камедь.

Химический состав: мякоть плодов содержит от 4,7 до 27% сахаров (в зрелых плодах преобладает сахароза), небольшое количество декситрина, инулина и крахмала, яблочную, лимонную кислоты, следы винной и салициловой кислот, пектиновые вещества. Плоды содержат много провитамина А, который придает им оранжевый цвет, никотиновую кислоту, витамины В15 и С. Абрикосы богаты солями калия. В свежих плодах содержится 305 мг% калия, в сушеных 1717 мг%. Семена содержат от 35 до 60% невысыхающего жирного масла, которое по химическому составу близко к персиковому, имеет низкую кислотность и небольшую вязкость. Семена содержат также гликозид амигдалин, ферменты эмульсин, лактозу и синильную кислоту.

Ядовита!

Пальмы - Агесасеае (Palmae).

Аптечное наименование: семена арековой пальмы - Агесае semen (ранее: Semen Arecae).

Ботаническое описание. Пальма с перистыми листьями, до 24 м высотой, при толщине ствола 30-50 см. Встречается в Индии, Пакистане, Шри-Ланке, Китае, на Тайване, Малайском архипелаге и во многих других тропических областях (там же и культивируется).

Действующие вещества: ареколин и другие алкалоиды, дубильные вещества, слизь, смола, жир.

Применение. Ранее излюбленное глистогонное средство, особенно в ветеринарии; реже использовалась от поносов. Отравление уже от 8-10 г аптекарского товара.

Бобовые - Fabaceae (Leguminosae).

Народные названия: земляной желудь, земляной миндаль.

Аптечное наименование: арахисовое масло - Arachidis oleum (ранее: Oleum Arachidis).

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение 30-70 см высотой, внешне похожее на фасоль. После опыления завязи зарываются в почву на глубину до 5 см, где и созревают плоды. Родом из Бразилии, арахис в настоящее время возделывается повсеместно в тропиках и субтропиках.

Действующие вещества. В медицине используется масло, состоящее из глицеридов различных жирных кислот, особенно масляной.

Рутовые - Rutaceae.

Аптечное наименование: кора ангостуры - Angosturae cortex (ранее: Cortex Angosturae).

Ботаническое описание. Дерево 10-20 м в высоту, с простыми или 2-3-членными сложными листьями. Встречается в тропиках Южной Америки и Вест-Индии.

Действующие вещества: алкалоиды и горечи (анго-стурин), гликозиды, эфирное масло.

Применение. Как общеукрепляющая ароматическая горечь, преимущественно в галеновых препаратах. Как приправа.

Рутовые - Rutaceae.

Аптечное наименование: кора ангостуры - Angosturae cortex (ранее: Cortex Angosturae).

Бобовые - Fabaceae (Leguminosae).

Аптечное наименование: изготовленный из ядровой древесины экстракт - Catechu.

Ботаническое описание. Дерево 10-20 м в высоту, с мощной, густо облиственной кроной. Листья до 30 см в длину, парноперистые - листочков от 30 до 60 пар. Цветки мелкие, желтые, собраны в вальковатый колос. Произрастает в Индии, Пакистане, Шри-Ланке, на Суматре, Яве, в Африке, на Ямайке.

Действующие вещества: в основном дубильные вещества группы катехина и слизь.

Целебное действие и применение. Это прекрасное дубильное сырье для препаратов от воспалений горла и ротовой полости, а также от разнообразных поносов.

Бобовые - Fabaceae (Leguminosae).

Аптечное наименование: изготовленный из ядровой древесины экстракт - Catechu.

Розоцветные - Rosaceae.

Аптечное наименование: семена айвы - Cydoniae semen (ранее: Semen Cydoniae).

Ботаническое описание. Дерево до 3 м в высоту (часто встречается и в кустарниковой форме), с отстоящими ветвями и серовойлочно-опушенными листьями. Цветки похожи на цветки яблони, красновато-белые, иногда крупнее. Плоды грушевидной формы. В дикорастущем состоянии встречается в Закавказье, Иране, Афганистане; культивируют почти везде.

Действующие вещества: слизь, амигдалин, эмульсин, дубильное вещество, эфирное масло.

Применение. Слизь действует как смягчающее средство при воспалениях; экстракт из семян иногда и сейчас еще употребляют как средство от кашля.

Гераниевые - Geraniaceae.

Аптечное наименование: трава аистника (цветущая) - Erodii cicutarii heiba (ранее: Herba Erodii cicutarii).

Ботаническое описание. Невысокий сорняк с часто краснеющим, вильчатоветвистым стеблем, светло-зелеными пальчаторассеченными листьями и фиолетово-красными цветками. Происходит из Средиземноморья; очень давно внедрился в естественную флору Центральной Европы. Растет на сухих лугах, песчаных пашнях, по обочинам дорог.

Действующие вещества: дубильные вещества, флавоны, эфирное масло, кофеин, вещество, действующее на маточную мускулатуру, сапонины. Применяется иногда для очищения крови.

Сложноцветные - Asteraceae (Compositae).

Используемые частя: соцветия, листья, корень.

Аптечное наименование: соцветия и листья артишока - Cynarae folium (ранее: Folia Cynarae), корень артишока - Cynarae radix (ранее: Radix Cynarae).

Ботаническое описание. Это многолетнее травянистое растение известно издревле. Его родина - территории, прилегающие к Средиземному морю, где его используют как деликатес в пищу. Артишок представляет собой крупное растение, напоминающее чертополох. Он может достигать в высоту 2 м и развивает крупные фиолетовые соцветия. Обертки соцветий и утолщенные цветоложа идут в пищу как овощ; эти же части растения - наряду с листьями и корнями - используются и для лекарственных целей.

Сбор и заготовка. Листья собирают во время цветения, соцветия - вскоре после расцветания. Из них затем готовят всевозможные галеновые препараты и лекарственные снадобья. Корни заготавливают осенью.

Действующие вещества: цинаропикрин, цинарин, флавоноиды, дубильные вещества.

Бромелиевые - Bromeliaceae.

Используемые части: соплодие.

Аптечное наименование: ананасовый сок - Ananas succus (ранее: Succus Ananas, Abacaxi).

Ботаническое описание. Родина этого травянистого растения, по-видимому, - Центральная и Южная Америка, а также острова Вест-Индии. Там оно встречается и в дикорастущем состоянии (одичавшем), хотя преимущественно выращивают различные его культурные формы. Ананас культивируют и в тропиках Африки и Азии. Культурная форма ананаса - многолетнее растение с розеткой листьев. Изогнутые листья имеют шипы, в основном по краям. На третий год из розетки листьев вырастает цветонос, который несет на верхушке фиолетовые цветки. То, что в обиходе называют ананасом, представляет собой сочное крупное соплодие. Сбор м заготовка. Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и выжимают сок.

Действующие вещества. Важнейшее действующее вещество - бромелаин - фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков. Наряду с ним имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.

Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).

Используемые части: плоды.

Аптечное наименование: плоды амми зубной - Ammeos visnagae fructus (ранее: Fructus Ammeos visnagae).

Ботаническое описание. Это средиземноморское растение встречается от Канарских островов до Ирана, занесено в страны Центральной и Западной Европы, натурализовалось в Америке; его успешно выращивают в культуре. Прямостоячее голое травянистое растение, 35-80 (100) см в высоту. Листья равномерно тонко разрезанные или, как правило, триждыпе-ристорассеченные. Растопыренные кончики долей последнего порядка узколинейные, цельнокрайние, заостренные. Ось зонтика уже во время цветения и особенно к периоду созревания плодов резко расширена и утолщена в местах присоединения цветоножек, сами цветоножки толстые и жесткие. Листочки обертки выглядят подобно стеблевым, оберточки - шиловидно-щетинистые. Цветки обоеполые, лепестки белые, неравной длины, глубоко надрезанные, двулопастные или двурассеченные. Плоды широко яйцевидно-эллиптические, длина их немногим превышает ширину, имеют яйцевидно-продолговатую спайку. Все растение ароматическое; оно выделяет смолы, особенно в области зонтика, лучи которого ко времени плодоношения сильно затвердевают и имеют приятный пряный вкус. Поэтому на Востоке еще и теперь лучи зонтика используются для изготовления зубочисток, откуда растение получило название "амми-зубочистка".