Гречишные - Polygonaceae.

Народные названия: пустырная трава, куриная трава, узловатая трава.

Используемые части: трава.

Аптечное наименование: трава горца птичьего - Polygon! avicularis heiba (ранее: Herba Polygon! avicularis).

Ботаническое описание. Морфологические формы этого однолетнего растения очень разнообразны. Иногда он стелется по поверхности почвы, почти прилипая к земле, иногда просто лежит, а иногда стебель его поднимается вверх - в зависимости от местообитания. У лежачих форм стебли тонкие, у прямостоячих - более мощные и достигают 40 см в высоту. Разветвленный стебель несет очередные, сидячие, эллиптические или продолговатые листья, длина которых колеблется от 0,5 до 3 см. Невзрачные, воронковидные цветки окрашены в розовато-красный, белый и даже зеленоватый цвет. Цветет все лето, с июня по август. Растет на щебнистых почвах совершенно так же, как и на плодородных пахотных. Его можно найти на пашнях, во дворах, на выгонах, на обочинах дорог и железнодорожных путей.

Вересковые - Ericaceae.

Используемые части: цветки и цветущие верхушки побегов.

Аптечное наименование: цветки вереска - Ericae flos (ранее: Flores Ericae), трава вереска - Ericae herba (ранее: Herba Ericae).

Ботаническое описание. Этот вечнозеленый кустарничек живет очень долго (примерно 45 лет). С 5ильно ветвящиеся стебли, достигая метровой длины, полегают, а ветви, наоборот, поднимаются вверх. На них сидят черепитчато расположенные в четыре ряда небольшие линейно-ланцетные листья. Мелкие светло-фиолетовые цветки располагаются рыхло в односторонних гроздьях. Цветет в августе-сентябре (октябре). Встречается обширными куртинами преимущественно в светлых, сухих лесах, на пустошах, верховых болотах и дюнах, на почвах, бедных известью.

Сбор и заготовка. Во время цветения собирают цветущие облиственные верхушки побегов либо срывают одни соцветия. Сушка должна проходить в тени.

Действующие вещества: арбутин или продукт его распада гидрохинон, ферменты, флавонгликозиды, дубильные вещества, сапонины, минеральные вещества, особенно известь и кремниевая кислота.

Рутовые - Rutaceae.

Аптечное наименование: бергамотовое масло - Bergamottae aetheroleum (ранее: Oleum Beigamottae).

Ботаническое описание. Бергамот - вечнозеленое дерево. Это подвид апельсина и выглядит как апельсин. Культивируется почти во всех субтропических областях. Родина его - Вест-Индия.

Действующие вещества. Эфирное масло содержит почти 40% линалилацетата и многочисленные другие компоненты, такие, как лимонен, терпинеол, бергаптен, бизаболен, нерол.

Применение. Бергамотовое масло - составная часть многих сортов душистой туалетной воды. Раньше применялось в стоматологии для дезинфекции при операциях и от нагноения ран.

Ядовита!

Жимолостные - Caprifoliaceae.

Народные названия: вонючая бузина, дикая бузина.

Используемые части: корневище.

Аптечное наименование: корень бузины травянистой - Ebuli Radix (ранее: Radix Ebuli).

Ботаническое описание. Это кустовидный травянистый многолетник с мощными горизонтально идущими в почве корневищами. Стебли достигают высоты примерно 1-1,5 м. Листья непарноперистые, из 5-9 зубчатых листочков длиной около 5 см. Цветки мелкие, около 0,5 см в диаметре, белые или розоватые, с пурпурно-красными пыльниками, собраны в крупные зонтики. Цветет с июня по август. Растет вдоль изгородей, в канавах, на пустырях и вырубках.

Березовые - Betulaceae.

Используемые части: листья, кора, сок.

Аптечное наименование: листья березы - Betulae folium (ранее: Folia Betulae), березовый деготь - Betulae pix (ранее: Fix Betulina), березовый сок - Betulae liquor (ранее: Liquor Betulae).

Ботаническое описание. На описании берез (их родина - Европа) я сэкономлю, приведя здесь лишь различия между ними. Береза поникающая, или бородавчатая, крупнее березы пушистой и, как правило, предпочитает сухие места. Ее ветки свисают книзу и в молодом возрасте усеяны бородавчатыми железками, образующими смолу. Листья также крупнее. У березы пушистой, напротив, молодые ветки опушенные, и растет она во влажных лесах и по болотам. В медицине используются оба вида.

Сбор и заготовка. Молодые листья собирают в мае-июне и сушат на открытом воздухе. Березовый сок добывают, когда он поднимается вверх, ранней весной, надрезая кору и собирая вытекающий сок в жестяной сборник. Другой метод заключается в пробуравливании отверстий в стволе глубиной от 1 до 5 см, в которые тотчас вставляют трубочки или делают канавки, и сок стекает по ним в подвешенные сборники. Из каждого отверстия сок течет примерно дней 10, при этом за один день натекает от 1 до 5 л в зависимости от погоды и температуры. Деготь добывают методом так называемой сухой перегонки коры дерева. Березовая кора является важнейшим сырьем для получения дегтя; ее снимают со стволов и старых сучьев, а затем высушивают.

Маслинные - Oleaceae.

Народное название: козье дерево.

Используемые части: листочки сложных листьев.

Аптечное наименование: листья ясеня - Fraxini folium (ранее: Folia Fraxini).

Ботаническое описание. Это дерево, достигающее в высоту 30 м. Легко распознается по черным точкам и перисторассеченным листьям. Листья, состоящие из 7-13 листочков, супротивные, крестообразно чередующиеся на ветвях, развиваются только после цветения. Цветки собраны в пучки, чаще всего не имеют ни чашечки, ни венчика, зато очень заметны их красные тычинки. Плоды, имеющие крылатку-язычок, собраны в висячие метелки. Цветет в апреле. Встречается по всей Европе, обычно во влажных ме-стообитаниях, по берегам рек и ручьев, в сырых лесах от равнин до гор средней высоты.

Гераниевые - Geraniaceae.

Аптечное наименование: трава аистника (цветущая) - Erodii cicutarii heiba (ранее: Herba Erodii cicutarii).

Ботаническое описание. Невысокий сорняк с часто краснеющим, вильчатоветвистым стеблем, светло-зелеными пальчаторассеченными листьями и фиолетово-красными цветками. Происходит из Средиземноморья; очень давно внедрился в естественную флору Центральной Европы. Растет на сухих лугах, песчаных пашнях, по обочинам дорог.

Действующие вещества: дубильные вещества, флавоны, эфирное масло, кофеин, вещество, действующее на маточную мускулатуру, сапонины. Применяется иногда для очищения крови.

Бромелиевые - Bromeliaceae.

Используемые части: соплодие.

Аптечное наименование: ананасовый сок - Ananas succus (ранее: Succus Ananas, Abacaxi).

Ботаническое описание. Родина этого травянистого растения, по-видимому, - Центральная и Южная Америка, а также острова Вест-Индии. Там оно встречается и в дикорастущем состоянии (одичавшем), хотя преимущественно выращивают различные его культурные формы. Ананас культивируют и в тропиках Африки и Азии. Культурная форма ананаса - многолетнее растение с розеткой листьев. Изогнутые листья имеют шипы, в основном по краям. На третий год из розетки листьев вырастает цветонос, который несет на верхушке фиолетовые цветки. То, что в обиходе называют ананасом, представляет собой сочное крупное соплодие. Сбор м заготовка. Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и выжимают сок.

Действующие вещества. Важнейшее действующее вещество - бромелаин - фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков. Наряду с ним имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.

Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).

Используемые часта: трава, плоды, корень.

Аптечное наименование: трава сельдерея - Apii graveolentis heiba (ранее: Heiba Apii graveolentis), плоды селвдерея - Apii graveolentis fructus (ранее: Fmctus Apii graveolentis), сельдерейное масло - Apii graveolentis aetheroleum (ранее: Oleum Apii graveolentis), корень сельдерея - Apii graveolentis radix (ранее: Radix Apii graveolentis).

Ботаническое описание. Дикорастущий сельдерей еще встречается на сырых засоленных участках побережий Северного и Балтийского морей, а во внутренних районах - по сырым лугам и канавам. Эта охраняемая дикая форма сельдерея не имеет лекарственной ценности, так как плоха на вкус и есть подозрение о ее ядовитости. В медицинских целях используется культурная форма сельдерея. У сельдерея пахучего ветвящийся стебель, достигающий в высоту 1 м и клубнеобразный корень. Большие темно-зеленые блестящие листья перисторассечены обычно на 5, а верхние - лишь на 3 сегмента. Зонтик и зонтички без листочков обертки и оберточек. Цветки мелкие, белые. Из них развиваются почти круглые, как шар, плоды с отчетливыми полосами. Цветет с июля по сентябрь.

Охраняется.

Сложноцветные - Asteraceae (Compositae).

Используемые части: соцветия, часто только выщипанные краевые и внутренние цветки, реже вся надземная часть растения.

Аптечное наименование: цветки василька - Cyani flos (ранее: Flores Cyani), трава василька - Cyani heiba (ранее: Herba Cyani).

Ботаническое описание. Василек имеет прямостоячий ветвистый стебель, достигающий примерно 30-50 см в высоту. На шерстисто-опушенных концах стеблей одиночные корзинки из небесно-голубых цветков. Внутренние цветки трубчатые - плодоносящие, тогда как краевые - воронковидные, с 7-8-лопастной каймой - бесплодные. Ланцетные листья также войлочно-опушенные, в нижней части растения перисторассеченные, с черешками, в верхней - сидячие и нерассеченные. Цветет с июня по сентябрь. Еще не так давно этот сорняк (его родина - Средиземноморье) встречался в изобилии на любом поле с зерновыми культурами. Однако в результате современных мероприятий по борьбе с сорняками его численность сильно сократилась, и он стал попадаться лишь в щебнистых местах, по обочинам дорог и на сухих лугах совместно с ромашкой и красным маком.

Сбор и заготовка. Василек собирают во время цветения; при этом срезается вся надземная часть растения. Материал связывают в пучки и вывешивают для сушки в продуваемом месте. Только так можно сохранить небесно-голубую окраску цветков, что очень важно.