долгунец
аптечное название: льняное семя или льняное масло
используемая часть: семена
время сбора: август-сентябрь
Описание растения: семейство льновых. Однолетнее травянистое растение с тонким, длинным, сильно мочковатым отвесным белым корнем и прямостоячим, круглым, гладким, тонким, вверху ветвистым стеблем, 30-60 см. Листья сидячие, расположены спирально, узколанцетовидные. заостренные, 3-нервные. Цветы крупные, на длинных цветоножках, собранные кистевидными полузонтиками. Чашечка 5-листная, неопадающая; чашелистики яйцевидные, заостренные, 3-нервные, по краям короткореснитчатые. Венчик 5-лепестной, с короопадающий, голубого цвета; лепестки лопатчатые, с городчатым верхним краем. Тычинок 5, чередующихся с 5 маленькими зубчиками (недоразвитыми тычинками); тычинковые нити при основании спаяны в виде кольца; пыльники голубые, двугнездные. раскрывающиеся продольными трещинами. Пестик один, с 5 столбиками и верхней. округло-яйцевидной завязью, с осевым семяносцем и одной повислой семяпочкой в каждом гнезде. Плод - шаровидная, наверху заостренная коробочка с 5 полными и 5 неполными перегородками; в каждом отделении по одному семени. Семена бурого цвета, сплюснутые, с прямым зародышем. Цветет с конца июня до начала августа, плоды созревают со второй половины июля.
Распространение: лен возделывается как полевая культура в областях северной и средней полос европейской части России. В одичалом состоянии изредка встречается во всех областях вдоль дорог, в посевах, по сорным местам.
Используемая часть: лекарственным сырьем являются семена и добываемое из них масло. Семена заостренные с одного конца и закругленные с другого, тяжелее воды, без запаха.
Свежая трава ядовита и для внутреннего употребления не рекомендуется.
Семена льна содержат до 40% жирного масла, 24% белковых веществ, 6-8% слизи (в оболочках семян), глицериды, углеводы, органические кислоты, ферменты, витамин А.
Сбор и заготовка: семена собирают в сентябре при обмолоте льна и досушивают под навесом или в сушилках. Масло из семян получают методом холодного прессования.
Выращивание: успешно растет в богатой перегноем, рыхлой, хорошо дренированной почве на солнце, желательно в защищенном от ветра месте. Легко размножать посевом семян в открытый грунт весной.
Применение: слизь семян обладает обволакивающими и смягчающими свойствами, умеряет раздражающее действие различных веществ, принятых внутрь или нанесенных на кожу. Ее применяют внутрь для уменьшения раздражения при воспалительных и язвенных процессах на слизистых оболочках, особенно в желудочно-кишечном тракте (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), при коликах в животе. Слизь назначают также при отравлении различными прижигающими веществами, при катарах дыхательных путей, для смягчения вкуса различных острых и кислых веществ, замедления всасывания легкорастворимых лекарственных препаратов, для усиления их действия. Свежие семена льна применяют внутрь в качестве легкого слабительного. Разбухая в содержимом желудочно-кишечного тракта, они механически раздражают рецепторы стенки кишечника и тем самым усиливают перистальтику.
Семена льна применяют наружно при местных воспалительных процессах в виде компрессов и припарок, которые замедляют испарение, препятствуют высушиванию тканей, смягчают и умеряют воспаление.
Льняное масло наружно применяют в виде мази при ожогах, широко практикуют в диетическом питании больных с нарушением жирового обмена, а также при атеросклерозе. В фармацевтической практике его используют для приготовления жидких мазей.
В народной медицине отваривают семя и пьют отвар, едят отваренные семена при язве желудка, гастрите, хронических катарах желудка, бронхите (как отхаркивающее), от кашля, колик, затрудненного дыхания, при заболеваниях почек; процеженный отвар пьют с молоком при туберкулезе легких, едят семя при белокровии; применяют при поносе; семя употребляют для слизистого питья. Наружно - семя парят, используют при ангинах, прикладывают к нарывам, на опухоли, применяют для различных припарок, маслом смазывают отмороженные места. Отвар семян рекомендуется для лечения ран и изъязвлений во рту (полоскание).
Рецепты:
приготовление слизи: 1\2 чайные ложки семян льна заливают 100 мл волы, взбалтывают в течение 15 минут и процеживают. Принимают по 1/2 стакана перед едой.
приготовление настоя для внутреннего употребления: 1 -2 чайные ложки льняного семени залить стаканом горячей воды и настаивать 20 мин, время от времени помешивая, затем процедить, не отжимая. Перед употреблением настой немного подогреть.
компресс: грубо размолотые или целые семени поместить в марлевый мешочек, подержать его примерно 10 минут в горячей воде, а затем вынуть и быстро наложить на больное место.
настой из семян льна: 1 ч. ложка семени на 1 стакан кипятка. Настой рекомендуется принимать перед сном по 1 стакану при хронических запорах, не процеживая, вместе с семенами.
из процеженного отвара льняного семени (1 ст. ложка семени на 1,5 стакана воды, варят на слабом огне 12 минут) делают клизмы при поносах.
Лен - одна из древнейших полевых культур, которую возделывали за 4-5 тыс. лет до нашей эры в Египте и Месопотамии. Наверное, немногим меньше времени известны и лекарственные свойства этого растения. Во всяком случае, целебные свойства льняного семени были известны еще древним грекам - Гиппократ рекомендовал его при воспалении слизистых оболочек. В УIII в. император Карл Великий издавал указы, предписывающие есть льняное семи, как средство, способствующее оздоровлению организма, а в ХХ в. Махатма Гарди писал, что «... Когда бы льняные семена стали обычным компонентом питания людей, здоровье бы их улучшилось».