лесной орех, орешник

используемая часть: листья, кора, плоды
время сбора: кора - апрель-май, листья - июнь-июль, орехи - сентябрь-октябрь

Описание: Кустарник 3—7 м высотой с серыми округлыми побегами. Листья очередные, довольно крупные, округлые или обратнояйцевидные, на верхушке с коротким острием, основания сердцевидные, по краю двоякозубчатые и, кроме того, в верхней части с несколькими крупными зубцами, слабоопушенные, сверху темно-зеленые, снизу светлее. Плод — всем известный буровато-желтый орех, сидящий в колокольчатой зеленой плюске.

Описание: однолетнее растение, состоит из розетки желтовато-зеленых или красноватых листьев. В зависимости от вида и сорта листья могут быть гладкими, курчавыми или гофрированными, морщинистыми, иногда плотно смыкающимися в кочан. Цветки желтые, мелкие, семянки с хохолком черного, белого или коричневого цвета. В настоящее время выведено очень много разнообразных сортов. Есть сорта листовые и кочанные. Листовые сорта бывают с различной формой листа (цельнокрайние, рассеченные, кружевные), а окраска их от желтовато-зеленой до темно-красной.

Кукуруза сахарная.
Буярово, кияшки украинские, кики, кийки, кияки, кияхи, киюшки, китка, папуша, папушая, пованка, повонка, початки, пшеничка, пшеница белоярая, турецкая, шишкояровая, пашенка, пшено турецкое, турок.

аптечное название: кукурузные рыльца
используемая часть: пестики с рыльцами
время сбора: июль-сентябрь

Описание растения: однолетнее травянистое растение. Стебель сплошной, 1-3 м, с широколинейными очередными листьями. Цветки двуполые: мужские - тычиночные - светло-зеленые, иногда красноватые, собраны в верхушечную метелку в виде султана, женские - пестичные, собраны в початок, сидящий в нижней части растения в пазухах листьев, окруженные оберткой, состоящей из нескольких листовых влагалищ. Колоски двухцветные. Плод - крупные зерновки, округло-почковидные, сплюснутые, желтые, белые, фиолетовые, бурые, красноватые или пестрые; расположены на толстом стержне початка в 6-8 рядов. Цветет летом. Пищевая и кормовая культура.

используемая часть: плоды
время сбора: июль-август

Описание растения: Ботаническая характеристика. Семейство камнеломковые. Колючий кустарник. Листья мелкие, 3—5-лопастные. Цветки зеленоватые или красноватые; мелкие. Плоды — ягоды различной величины, формы, окраски и вкуса, гладкие или опушенные, с большим количеством семян: Цветет в мае, плоды созревают в июле — начале августа.

Описание растения: Многолетнее растение с толстым горизонтальным корневищем и тонкими корнями, отходящими от него. Стебель тонкий и поэтому нестойкий, непрямой, на нем расположены редкие крупные листья, внизу треугольные, у основания сердцевидные, а выше — угловато-треугольные. В высоту стебель достигает 150 см. Цветки желтые, трубчатые, собраны в соцветие — корзинку — в густых щетках на верху стебля. Плоды — цилиндрические семянки с ребрышками. Цветет в августе.

Описание: многолетнее травянистое растение высотой 20-75 см. Стебли прямые или приподнимающиеся, гранистые, гладкие, покрытые сизоватым налетом. Листья широкояйцевидные, с округлым или сердцевидным основанием и острой верхушкой до. 10 см длиной и 9 см шириной; прилистники свободные, треугольные, травянистые. Соцветие или с пестичными цветками, собранными на концах в шаровидную головку, или с разбросанными тычиночными; околоцветники пестичных цветков с сильно (до 3-4 мм) капюшоновидно разрастающимися спинными долями и мелкими остающимися на соцветии при опадании семени боковыми. Плод — орешек до 3 мм длиной, сердцевидный.

Описание: многолетнее травянистое растение. Стебли высотой 50-150 см прямые с тонкими пазушными побегами, мелкоопушенные или голые, но с раскиданными жгучими волосками. Листья крупные, 4-20 см длиной и до 12 см шириной, яйцевидно-эллиптические или яйцевидные, основанием клиновидные, округлые или сердцевидные. Соцветия с тычиночными цветками, ветвистые с мясистыми осями и треугольными пленчатыми прицветниками до 2 мм длиной, соцветия с пестичными цветками, собранными пучками, ветвистые, длинные; околоцветники пестичных цветков с парой маленьких боковых долей и крупными, превышающими орешек спинными долями. Орешек яйцевидный, 1-1,25 мм длиной. Цветение в июле—октябре.

Описание: многолетнее травянистое растение. Стебель — прямостоячий, четырёхгранный, ребристый, неветвистый, достигает в высоту 150 см. Листья — крупные, длиной до 15 см, глубоко пальчато-3-5-раздельные, с перистонадрезанными долями, зубчатые, на черешках. Прилистники свободные, продолговато-линейные. Соцветие ветвистое, густо усаженное пучками цветов. Растение однодомное или двудомное. Плод — орешек длиной 2-2,5 мм. Цветение в июне—августе. Плодоносит в августе.

жилива, жгучка, жегала, жигала, жигалка, крапива большая, жгучая, стрекучая, простая, крапива жалюча, кострыка, стрекава, стрекавка, стрекавина, стрекива, стракива

аптечное название: листья, корень или семя крапивы
используемая часть: листья, реже корни, плоды
время сбора: июнь-июль

Описание растения: семейство крапивных. Многолетнее травянистое растение. Корневище многолетнее с ползучими подземными побегами, усаженными в узлах тонкими придаточными корнями. Стебель однолетний, прямостоячий, 90-120 см, тупо-4-гранный, бороздчатый, с супротивными ветвями, усаженный, как и листья, жесткими жгучими волосками, покрытый коротким пушком. Листья супротивные, черешковые, овальные, яйцевидно-ланцетные или ланцетовидные, заостренные при основании, сердцевидные, по краям крупнопильчатые, покрытые пушком и жгучими волосками; прилистники маленькие, узколанцетные, заостренные. Цветы мелкие, зеленые, однополые, двудомные, сидящие маленькими клубками, собранными в пазушные, поникшие, кистевидно-сережчатые соцветия. У мужских цветов околоцветник 4-раздельный, с распростертыми овальными долями; тычинок 4, супротивных долям околоцветника, до цветения загнутых внутрь, впоследствии быстро отгибающихся; пыльники 2-гнездные, раскрывающиеся продольными трещинами; пестик зачаточный, плосковидный. У женских цветков околоцветник подпестичный, 4-листный, снаружи пушистый; внутренние 2 листочка крупнее наружных, яйцевидные, прямостоячие; тычинок нет; пестик с верхней, 1-гнезд-ной, с одной семяпочкой, яйцевидной завязью, несущей на своей верхушке кисточковидное рыльце. Плод - яйцевидный, односемянный, нераскрывающийся орешек, заключенный в разросшийся околоцветник. Семя с пленчатой кожурой. Зародыш прямой, с обращенным кверху корешком. Цветет с средины июня до поздней осени.

Описание: небольшая лиана с деревенеющим тонким стеблем. Стебли лазящие. Листья с длинными, обвивающимися черешками, тройчатые, заостренные, продолговато-ланцетные, неправильно-пильчатые. Цветки крупные, с бело-розовыми или фиолетово-синими чашелистиками, покрытыми мягкими волосками. Плодики ширококлиновидные, опушенные, с длинными перистоопушенными столбиками.